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FórumRelógios & Relógios

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Tópico: relógio & cozinha
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28/01/14 - 23:16
  Quote  #2
Mensagem por Luiz1978
Local: Recife
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Presto, não sei te dizer mas, em caso de dúvida, é melhor não usar
 
29/01/14 - 09:34
  Quote  #3
Mensagem por sandrozc
Local: Não fornecido
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Chique, você, em????   

Fogão de indução ?????    


Isso não é um tanto gay, amigo Presto?   

Desculpe, mas sou ogro ao extremo.... o mais próximo de cozimento de alimentos que meus relógios chegam é na minha churrasqueira de tambor de freio de roda de caminhão
   




Desculpe a brincadeira, mas isso, logo vindo de um gaucho, tchê.
Vai fazer um churrasco, guri.
 
29/01/14 - 11:10
  Quote  #4
Mensagem por Presto
Local: PORTO ALEGRE
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Fala Sandrozc, meu caso é outro, é justamente pra ficar mais perto da churrasqueira. Macho uma barbaridade!

Procura por cooktop portátil por indução... coloquei um dentro da churrasqueira e voilá (isso sim é gay, escrever voilá)! Cozinha limpa, apto sem cheiro de cebola ou alho ou comida. Serve bem para algumas coisas, tipo fazer um risoto.

A questão é que li no manual que quem usa marcapasso deve ficar a 1 metro de distância, e aí fiquei pensando se o campo magnético gerado pode prejudicar um relógio.

 
29/01/14 - 11:20
  Quote  #5
Mensagem por sandrozc
Local: Não fornecido
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Entendí...

coloca-se o fogão dentro da churrasqueira e aproveita o duto de saída de fumaça.

Isso aí é uma ideia bem máscula: Uma gambiarra que dá certo.    

Parabéns guri.
 
29/01/14 - 11:32
  Quote  #6
Mensagem por Presto
Local: PORTO ALEGRE
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Outro dia tiro uma foto. Mais gambiarra impossível.


O único problema é não poder usar relógio (na dúvida, como disse o Luiz).
 
29/01/14 - 12:23
  Quote  #7
Mensagem por superrajih 888
Local: Santos - SP
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Olha sobre o uso do relógio nao sei te dizer mas sobre sua idéia
Caraca meu que p ideia boa
Um abc
 
29/01/14 - 13:34
  Quote  #8
Mensagem por Presto
Local: PORTO ALEGRE
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Valeu super!

Vai usar um cooktop por indução? Não esquece que não funciona com qualquer panela... e melhor tirar o relógio.
 
29/01/14 - 15:19
  Quote  #9
Mensagem por RCComes
Local: Santa Maria
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Quote: Originalmente postado por sandrozc em 29/01/2014 09:34:10
Chique, você, em????   

Fogão de indução ?????    


Isso não é um tanto gay, amigo Presto?   

Desculpe, mas sou ogro ao extremo.... o mais próximo de cozimento de alimentos que meus relógios chegam é na minha churrasqueira de tambor de freio de roda de caminhão
   




Desculpe a brincadeira, mas isso, logo vindo de um gaucho, tchê.
Vai fazer um churrasco, guri.






Fogão, nem por intuição. auihaoiuahaiou
 
29/01/14 - 17:42
  Quote  #10
Mensagem por Wilson
Local: Osasco
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vcs tão de brincadeira!

Se fosse realmente perigoso, usar um mero anel poderia causar queimaduras no usuário.

Acho que se for um automático, em teoria talvez ele se aquecesse internamente, faz o teste, se você sentir queimar o braço, sai correndo!!!

Se for um quatz, talvez sofra alguma variação na frequencia de vibração do cristal, mas também acho irrelevante.

Pra quem quer ficar neurótico, scanner de aeroporto, celular, forno de microondas e a grande maioria dos produtos eletrônicos atuais podem ser inimigos potenciais!
 
29/01/14 - 18:21
  Quote  #11
Mensagem por ISOTRON
Local: São Paulo
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eita...

tá igual a vendedora que disse que se o camarada tiver pressão alta vai influenciar no funcionamento (adiantar ou atrasar) de um relógio automático...

http://www.relogioserelogios.com.br/topic_threads.asp?ReturnPage=Topic&ForumID=1&TopicID=114322&PagePosition=3&PagePosition2=1

será ?????

Abraços,

 
30/01/14 - 08:58
  Quote  #12
Mensagem por Presto
Local: PORTO ALEGRE
Cadastro: 27/09/12
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Olá Wilson, suspeito que você não sabe como funciona um fogão por indução. Ele só atua em materiais ferrosos. Não esquentará, por exemplo, uma aliança de ouro, nem uma panela de cobre ou de alumínio.

Interessante sua colocação sobre "aquecimento", porque minha dúvida não tem a ver com calor. Minha pergunta é sobre magnetização de componentes do relógio, pois se o campo magnético é suficientemente forte para alertar-se portadores de marcapasso, pode ser suficiente para magnetizar um componente de um relógio.

São poucos os relógios imunes a campos magnéticos. Sei do Milgauss da Rolex, o Ingenuer (desculpe se estiver escrito errado) que o Luiz1972 tem um, e um Omega que não lembro o nome e eu não possuo nenhum deles.

Por fim, salvo engano, há lei que dispensa a revista em aeroportos para portadores de marcapasso. Também há extenso estudo de um professor da eng. elétrica da UFRGS sobre a frequência utilizada pelos celulares e a freq. da água e os possíveis efeitos no corpo humano (se não me falha a memória o nome dele é Álvaro Salles, é só procurar). Diversos fabricantes aconselham a usar fones de ouvido caso a pessoa utilize mais de x horas por dia um celular. Então a coisa não é tão irrelevante, embora minha preocupação seja só com relógio.

 
30/01/14 - 09:29
  Quote  #13
Mensagem por Presto
Local: PORTO ALEGRE
Cadastro: 27/09/12
Posts: 1180
Usuário nível:




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Isotron,

não, a questão não tá igual.

Estou falando disto aqui:

M

A

G

N

E

T

I

Z

A

Ç

Ã

O

 
30/01/14 - 10:09
  Quote  #14
Mensagem por ISOTRON
Local: São Paulo
Cadastro: 28/11/13
Posts: 415
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Prezados,

então, pelas respostas postadas posso concluir que ao se utilizar um fogão por indução magnética, o melhor é não usar um relógio automático, pois corre-se o risco de magnetizar ou no mínimo acelelar-se o processo de magnetização do movimento.

correto ?

foi isso que conclui.

Abraços,

 
30/01/14 - 10:30
  Quote  #15
Mensagem por Presto
Local: PORTO ALEGRE
Cadastro: 27/09/12
Posts: 1180
Usuário nível:




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Por enquanto essa também foi minha conclusão, não achei nada oficial que diga o contrário.

Na internet só achei isso, que é um bom ponto mas não é nenhum estudo de algum fabricante:

"I have only examined the movements of a limited number of mechanical watches, but most tended to use non-magnetic materials for their gears. Also ferric materials are most easily magnetized by steady or pulsed (one directional) magnetic fields. Induction heaters have AC (alternating) fields, and unless you yanked the watch away very quickly just as the field was reaching its peak, they probably wouldn't magnetize anything. In fact, placing a magnetized object in an AC field and slowly withdrawing it is one way to DEmagnetize it! Finally, the field around the cooktop usually diminishes rapidly as the distance from it increases, and even a wristwatch usually would not find itself directly on top of the heater."
 
30/01/14 - 10:35
  Quote  #16
Mensagem por Kairos
Local: Não fornecido
Cadastro: 04/01/13
Posts: 341
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Ora pois, imaginem a indução magnética das portas giratórias de agências bancárias que detectam até moedas... será que afectam também? E um técnico que trabalha com auto-falantes e transformadores de tensão não poderia utilizar relógios automáticos? Há de se fazer teste.
 
30/01/14 - 12:19
  Quote  #17
Mensagem por Wilson
Local: Osasco
Cadastro: 23/10/12
Posts: 852
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Não sei a intensidade do campo magnético gerado num fogão por indução.
Talvez se usar uma panela e tentar verificar se ela chega a ficar magnetizada, mas acho que não vai dar para perceber.

Achei que talvez aquecesse, se a liga metálica do relógio for ferrosa, pois o ferro, mau condutor, ao sofrer indução acaba se transformando em uma resistência, aquecendo-se, acho que este é o princípio do funcionamento do fogão por indução.

Os campos devem decair de intensidade na razão inversa do quadrado da distância. Se for destro, manter o relógio no pulso esquerdo pode ser uma solução paliativa.

Algum efeito deve ter, a TAG afirma no site que os relógios são sensíveis até aos detetores de metal, pelos quais passamos frequentemente nos bancos.

mas ainda acho um pouco de excesso de preocupação,
 
30/01/14 - 14:24
  Quote  #18
Mensagem por Presto
Local: PORTO ALEGRE
Cadastro: 27/09/12
Posts: 1180
Usuário nível:




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Wilson, as panelas não sei se ficam magnetizadas, mas são objetos de massa infinita perto de um "cabelo" de um relógio. A questão que o sujeito colocou (em inglês) de que são gerados campos alternados e por isso não magnetizariam, não considerou que o relógio pode estar em uma posição não paralela e uma parte de uma peça receber mais campo do que outra, gerando um desequilíbrio.

"a TAG afirma no site que os relógios são sensíveis até aos detetores de metal"
-> não sabia, obrigado!

Enfim, pode ser excesso de preocupação, mas acho que não usarei relógio ao cozinhar por indução!

Kairos, sobre alto-falantes e transformadores, melhor deixar os relógios bem longe deles!
 
30/01/14 - 16:17
  Quote  #19
Mensagem por Wilson
Local: Osasco
Cadastro: 23/10/12
Posts: 852
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bem, eu vou pra cozinha como hobby, me divirto por lá, mas não abro mão de usar meu relógio lá.

A cozinha é um grande laboratório de química e física. Pras coisas darem mais ou menos certo, dois fatores são fundamentais para as reações ocorrerem como esperamos: tempo e temperatura.

Então nos meus eventuais passeios pelo fogão, sempre uso o relógio de pulso para marcar o tempo das preparações. Verdade que algumas coisas a gente pode fazer pelo olhômetro, mas belo e alto bife de chorizo eu preparo marcando o tempo na chapa. Enfim, eu marco o tempo de tudo na cozinha, desde o tempo de cozimento de uma massa fresca, até o tempo de cozimento de uma bela carne ao vinho, ou tempo de assar uma bela picanha invertida.

No olhômetro, só churrasco mesmo.

E raras são as preparações que me obrigam a ficar grudado no fogão, quando ocorre, raramente ultrapassa coisa de 15 minutos de fogo. Sem controlar adequadamente o tempo, as tais reações de Maillard, por exemplo, vão pro saco, e tudo fica amargo.

Por isto que acho indiferente o fogão por indução, o tempo que o relógio ficará exposto aos campos magnéticos não é tão grande, e só faria isto em um ou outro domingo. Talvez só faça diferença para quem é profissional de cozinha.

Abs!
 
30/01/14 - 16:32
  Quote  #20
Mensagem por ISOTRON
Local: São Paulo
Cadastro: 28/11/13
Posts: 415
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Wilson,

pelo que eu entendi, não é que o camarada vai morrer por causa disso, nem o relógio vai explodir, aquecer, atrasar ou adiantar...

pelo que eu entendi, a exposição ao magnetismo (neste caso pela proximidade do fogão de indução) irá "acelelar" ou adiantar um processo de magnetização de um movimento automático.

Foi isso que eu entendi !!!

então, de uma maneira ou de outra, eu acharia por bem, deixar o "bobo" em cima da mesa enquanto se está perto das tais ondas magnéticas.

não é mais prudente ?.

afinal, prudência e canja de galinha não fazem mal à ninguém né ????

Abraços,

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